烏魚子都是採用古早製作法,一步一步驟絕不偷工減料,烏魚子已經製作幾十年時間,現在的烏魚子都養殖的野生少之又少,可是養殖吃起來也不錯,不會鹹跟野生等級有的比。
本店獨門做法消費者大眾都可接受,絕對好吃品質第一手。
烏魚子加工製造的過程如下:
要經過選擇雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽 漬→脫鹽→整形→乾燥→成品
自製自銷台灣烏魚子價格
~一 斤1500元一斤5片一片約300元~
1/箱~ 10斤/1斤 1500元 一斤5片 一片足3兩 / 300元
◎長度16公分厚度1.5公分 ◎
烏魚子價格表 |
|||
兩 |
片數 |
單價 |
價格 |
3 |
5 |
300 |
1500 |
4 |
4 |
400 |
1600 |
5 |
3 |
540 |
1700 |
6 |
2片半 |
720 |
1800 |
7 |
2 |
1050 |
2100 |
8 |
2 |
1200 |
2400 |
註: 1台斤=16兩
※大優惠買2500元以上免運費
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